https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno – Daniele prepara l’uovo nuvola: una ricetta soffice e gustosa da realizzare 0velocemente. Monta gli albumi con un pizzico di sale. Distribuisce il composto a cucchiaiate su una teglia, ricavando un foro al centro. Adagia all’interno il tuorlo e ricopre con altri albumi. Cosparge di formaggio grattugiato e inforna a 190° per 6 minuti.
Ingredienti:
4 albumi
1 tuorlo
Formaggio grattugiato
Sale e pepe
Cottura:
190 °C per 6 minuti
Comments are closed.